봄: 베이비 샤워, 부활절 축하 및 모두 핑거푸드. 주요 명소? 물론 좋아하는 데블 에그. Cheryl 고모의 가보 레시피를 훨씬 더 좋게 만드는 유용한 트릭이 있습니다.
필요한 것: 마요네즈, 겨자, 소금, 후추, 노른자 등 일반적인 용의자에 더해 우리의 비밀 무기인 백식초 한 방울.
당신이 하는 일: 노른자를 그릇에 담고 나머지 재료와 ½ 티스푼 식초. 부드러워질 때까지 포크로 으깬 다음 짤주머니나 숟가락으로 빈 달걀 흰자를 채우십시오. 파프리카 또는 원하는 조미료로 장식하십시오.
작동 이유: 마요네즈와 머스타드는 고지방 노른자와 결합되어 밀도와 풍미를 더하고 식초는 약간의 신맛을 더합니다. 결과는 놀랍도록 가볍고 촉촉한 충전재입니다.
따라서 이것은 우리가 4개가 아닌 12개의 계란을 섭취할 수 있다는 것을 의미합니다. 맞습니까? 친구를 구합니다.
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