그린 칠리 카레에 새우

어린이를위한 최고의 이름

바닥:

생일:

보내다

이메일로 저를 보내주세요 사이트에 표시하십시오

Just In

• 7 시간 전 Chaitra Navratri 2021 : 날짜, Muhurta,이 축제의 의식 및 의의
• 
• 8 시간 전 히나 칸은 코퍼 그린 아이 섀도우와 글로시 누드 립으로 글래스 업하고 몇 단계 만 거치면 룩을 완성합니다!
• 10 시간 전 Ugadi와 Baisakhi 2021 : 유명인에서 영감을받은 전통 의상으로 축제 분위기를 꾸며보세요
• 13 시간 전 일일 운세 : 2021 년 4 월 13 일

놓치지 마세요

• 스포츠 Anirban Lahiri, RBC 헤리티지 앞서 확신
• 과학 기술 Reliance Jio, Airtel, Vi 및 BSNL의 모든 엔트리 레벨 데이터 바우처 목록
• 뉴스 Kumbh mela 귀환 자들은 COVID-19 유행을 악화시킬 수 있습니다 : Sanjay Raut
• 영화 산업 비라 사티 다르 일명 나라 얀 캄블, 법원에서 코로나 19로 인해 통과
• 자동차 Kabira Mobility Hermes 75 고속 상업용 전기 스쿠터 인도에서 출시
• 재원 금 가격 하락은 NBFC에 대한 걱정이 아닙니다. 은행은 조심해야합니다.
• 교육 CSBC Bihar 경찰 경호 최종 결과 2021 선언
• 여행 4 월에 Maharashtra에서 방문하기 가장 좋은 10 곳

똑같은 새우 카레를 먹는 것이 지루합니까? 대부분의 인도 새우 요리법은 빨간색 또는 노란색 카레로 밝혀졌습니다. 토마토와 붉은 고추를 사용하면 붉은 새우 카레 코코넛과 강황을 사용하면 노란색이 나옵니다. 그러나 녹색 칠리 새우는 자체 리그의 요리법입니다. 이 카레는 녹색이며 인도 요리에서는 흔히 볼 수 없습니다.

이 카레의 녹색은 여러 가지 이유 때문입니다. 녹색 칠리 새우는 붉은 고추 가루 나 토마토를 사용하지 않습니다. 대신이 새우 카레에는 많은 양의 녹색 고추가 사용되어 매콤합니다. 그 외에도 녹색 칠리 새우에는 푸디 나와 고수 처트니가 포함되어 있습니다. 이 허브는 녹색 칠리 새우의 색에 기여합니다.

제공량 : 4

준비 시간 : 15 분

요리 시간 : 25 분

성분

• 중간 크기 새우-20 (750g)
• 양파 -2 (다진 것)
• 코코넛-1 컵 (강판)
• 생강-1 인치 (다진)
• 마늘 꼬투리-10 개 (다진 것)
• 양파 씨앗 또는 칼 룬지-1 / 2tsp
• 녹색 고추-10
• 민트 잎-1 장식
• 고수 잎-가지 2 개
• 건조 망고 분말 또는 amchur-1tsp
• 가람 마살라-1tsp
• 커민 파우더-1tsp
• 기름-3 큰술
• 소금-맛에 따라

순서

1. 삐 소리가 나는 팬에 기름 1 큰술을 넣고 새우를 넣습니다. 3-4 분 동안 가볍게 데치십시오.
2. 이제 데친 새우를 걸러 내고 따로 보관하십시오.
3. 또 다른 큰 스푼의 기름을 넣고 가열하십시오. 팬에 양파를 넣으십시오.
4. 약한 불로 약 3-4 분 동안 볶습니다. 그런 다음 생강과 마늘을 넣고 2-3 분 더 데 친다. 이제 팬에 강판 코코넛을 넣으십시오.
5. 3-4 분 더 요리하고 불을 끄십시오. 두꺼운 페이스트로 갈기 전에 식히십시오.
6. 한편 녹색 고추, 박하 잎, 고수 잎을 갈아서 굵은 페이스트를 만드십시오.
7. 팬에 기름 1 큰술을 두르고 따뜻해지면 칼룬 지로 간을한다. 준비한 녹색 칠리 페이스트를 넣고 약한 불로 2-3 분 동안 요리합니다.
8. 그런 다음 준비한 양파와 코코넛 페이스트를 넣고 녹색 페이스트와 섞습니다.
9. amchur, garam masala 및 커민 파우더를 추가하십시오. 또한 소금을 넣으십시오. 카레에 물 1 컵과 데친 새우를 넣습니다.
10. 약한 불로 덮고 5-7 분 더 조리합니다.

김이 나는 뜨거운 쌀과 함께 녹색 칠리 새우를 제공하십시오.

내일의 별자리

알기 위해

이메일로 저를 보내주세요 사이트에 표시하십시오