감자 Bajji 조리법 : Aloo Bajiya를 만드는 방법

빠른 알림을 받으려면 지금 구독하십시오

비대성 심근 병증 : 증상, 원인, 치료 및 예방 빠른 알림 샘플보기 알림 허용 일일 경보 용

그냥

7 시간 전 Chaitra Navratri 2021 : 날짜, Muhurta,이 축제의 의식 및 의의
8 시간 전 히나 칸은 코퍼 그린 아이 섀도우와 글로시 누드 립으로 글래스 업하고 몇 단계의 간단한 단계로 룩을 완성합니다!
10 시간 전 Ugadi 및 Baisakhi 2021 : 유명인에서 영감을받은 전통 의상으로 축제 분위기를 꾸며보세요
13 시간 전 일일 운세 : 2021 년 4 월 13 일

꼭 봐야 할

놓치지 마세요

집 조리법 조리법 oi-Sowmya Subramanian 게시자 : Sowmya Subramanian | 2017 년 8 월 22 일

인도 북부에서 알루 파코라로도 알려진 감자 바지는 대부분의 가정에서 준비되는 인기있는 간식입니다. 알루 바지 야는 얇게 썬 감자를 매운 반죽에 튀겨서 준비합니다.

Aloo bajji는 이브닝 차이 컵과 함께 항상 좋아하는 한입입니다. 사람들은 일반적으로 몬순 시즌에 뜨거운 음식을 선호하며이 bajji는 이상적인 간식입니다. 일반적으로 코코넛 처트니 또는 케첩과 함께 제공됩니다.

감자 바찌는 빠르고 쉽게 만들 수있는 간식이며 파티를위한 훌륭한 애피타이저입니다. 또한 축제 시즌이나 vrats 동안 저녁 간식으로 만들어집니다. 따라서이 레시피를 시도하고 싶다면 알루 파코라를 만드는 방법에 대한 비디오를 시청하십시오. 다음은 알루 바찌를 만드는 방법에 대한 이미지와 함께 단계별 절차입니다.

감자 BAJJI 비디오 조리법

레시피 게시자 : Suma Jayanth

레시피 유형 : 스낵

제공량 : 6

성분

감자 (세척)-1

맛볼 소금

Besan (그램 밀가루)-1 컵

쌀가루-2 큰술

지라-1 tsp

붉은 고추 가루-3 tsp

고수 잎 (잘게 썬 것)-2 tsp

기름-4 큰술 + 튀김 용

물-2⁄4 컵

준비하는 방법

1. 감자는 껍질을 벗기고 껍질을 벗 깁니다.

2. 슬라이서로 얇게 썬다.

3. 그릇에 베산을 담고 쌀가루를 넣는다.

4. 커 민씨와 붉은 고추 가루를 넣는다.

5. 기호에 따라 소금을 추가합니다.

6. 잘게 썬 고수 잎 2 작은 술을 추가합니다.

7. 그런 다음 작은 팬에 기름 4 큰술을 넣습니다.

8. 오일을 약 1 분 동안 가열하고 혼합물에 추가합니다.

9. 잘 섞어 물을 조금씩 넣어서 부드러운 반죽이되도록합니다.

10. 팬에 기름을 두르고 튀 깁니다.

11. 감자 슬라이스를 반죽에 담근다.

12. 코팅 된 감자 조각을 기름에 차례로 넣어 볶습니다.

13. 한면이 익 으면 다른면으로 뒤집습니다.

14. 바삭하고 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.

15. 스토브에서 꺼내어 그릇에 담아 남은 기름을 제거합니다.

16. 소스 또는 처트니와 함께 뜨겁게 제공합니다.