Paneer Capsicum Sabzi 조리법 : Paneer와 Shimla Mirch Masala를 준비하는 방법

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조리법 조리법 오이 직원 게시자 : 직원| 2018 년 1 월 29 일

Paneer capsicum sabzi는 일상 요리의 거의 일부인 유명한 북인도 카레입니다. 파니 캅 시쿰 마살라는 토마토를베이스로 한 마살라에 볶은 두툼한 캅 시쿰과 양파 조각과 파니 어 큐브를 추가하여 준비합니다.



Paneer는 일반적으로 모든 가정에서 가장 좋아합니다. 맛있는 파니 사브는 특히 어린이들 사이에서 대히트입니다. 카 다이 파니는 일반적으로 전 세계의 채식주의 자들에게 인기가 있습니다. 부드러운 파니에 바삭 바삭한 고추와 양파를 곁들인 군침이 도는 토마토 기반 카레 향신료에 마살라를 뿌려서이 요리를 눈과 위를 즐겁게합니다. 카 다이 파니에는 로티, 난 또는 쌀과 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.



Paneer capsicum sabzi는 집에서 빠르고 쉽게 준비 할 수 있으며 바쁜 하루에 가장 좋은 레시피입니다. sabzi는 그레이비를 사용하거나 사용하지 않고 만들 수 있습니다. 이 조리법에서는 건조 파니에 고추 sabzi를 만드는 방법을 보여줍니다. 그래서, 조심하세요!

다음은 맛있고 빠른 파니 캅 시쿰 sabzi를 만드는 방법에 대한 자세한 단계별 절차에 따른 비디오입니다.

PANEER CAPSICUM SABZI 비디오 조리법

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레시피 게시자 : Meena Bhandari



조리법 유형 : 반찬

제공량 : 2

성분
  • 고추-1



    양파-1

    토마토 -3

    물-1½ 컵

    마늘 (껍질 제거)-4 정향

    기름-3 큰술

    지라-1 tsp

    맛볼 소금

    붉은 고추 가루-1 큰술

    파니 어 큐브-1 컵

    Kasuri methi-1 큰술 + 장식용

레드 라이스 칸다 포하 준비하는 방법
  • 1. 큰 고추는 반으로 자른다.

    2. 씨앗이 들어있는 흰색 부분을 제거합니다.

    3. 너무 얇지 않은 2 인치 스트립으로 자릅니다.

    4. 그런 다음 큰 양파를 가지고 윗부분과 아랫 부분을 자릅니다.

    5. 피부를 떼어 내고 너무 단단하면 윗층을 제거합니다.

    6. 반으로 자른 다음 긴 조각으로 더 자릅니다.

    7. 레이어를 분리하고 중간 크기로 자릅니다.

    8. 압력솥에 물을 넣으십시오.

    9. 토마토를 넣고 압력을 가해 휘파람 1 회까지 조리합니다.

    10. 압력을 약간 가라 앉히고 뚜껑을 엽니 다.

    11. 접시에 토마토를 놓고 약 15 분 동안 식 힙니다.

    12. 피부를 벗 깁니다.

    13. 믹서 용기에 토마토를 넣습니다.

    14. 마늘 정향을 넣고 부드러운 페이스트로 갈아줍니다.

    15. 가열 된 팬에 오일을 추가합니다.

    16. jeera를 넣고 튀기도록합니다.

    17. 자른 양파를 넣고 불에 2 ~ 3 분간 볶아 밝은 ​​갈색이 될 때까지 볶습니다.

    18. 자른 고추를 넣고 잘 저어줍니다.

    19. 약 2 분 동안 익 힙니다.

    20. 다진 토마토 퓨레를 넣고 잘 섞는다.

    21. 1 분 동안 익 힙니다.

    22. 소금과 붉은 고추 가루를 넣고 잘 섞는다.

    23. 분할 창 큐브를 추가하십시오.

    24. 카 우리 메티를 넣고 잘 섞는다.

    25. 뚜껑을 덮고 1 분간 조리합니다.

    26. 완료되면 그릇에 옮깁니다.

    27. kasuri methi로 장식합니다.

    28. 뜨겁게 봉사하십시오.

명령
  • 1. 고추가 너무 얇게 자르지 않았는지 확인하십시오. 먹으면서 바삭 바삭한 고추가 입안에서 느껴 져야합니다.
  • 2. 스토브가 전체적으로 높은 불꽃에 있는지 확인하십시오.
  • 3. 고추는 너무 익혀서는 안되며 바삭 바삭함이 없어집니다.
  • 4. 시장에서 기성품 파니 큐브를 구하거나 블록을 구입하여 큐브로자를 수 있습니다.
영양 정보
  • 서빙 사이즈-1 컵
  • 칼로리-130 cal
  • 지방-8g
  • 단백질-3g
  • 탄수화물-13g
  • 설탕-5g
  • 섬유질-3g

단계별-PANEER CAPSICUM SABZI를 만드는 방법

1. 큰 고추는 반으로 자른다.

파니 고추 sabzi 레시피 파니 고추 sabzi 레시피

2. 씨앗이 들어있는 흰색 부분을 제거합니다.

Paneer Capsicum Sabzi 레시피

3. 너무 얇지 않은 2 인치 스트립으로 자릅니다.

파니 고추 sabzi 레시피

4. 그런 다음 큰 양파를 가지고 윗부분과 아랫 부분을 자릅니다.

파니 고추 sabzi 레시피 파니 고추 sabzi 레시피

5. 피부를 떼어 내고 너무 단단하면 윗층을 제거합니다.

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6. 반으로 자른 다음 긴 조각으로 더 자릅니다.

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7. 레이어를 분리하고 중간 크기로 자릅니다.

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8. 압력솥에 물을 넣으십시오.

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9. 토마토를 넣고 압력을 가해 휘파람 1 회까지 조리합니다.

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10. 압력을 약간 가라 앉히고 뚜껑을 엽니 다.

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11. 접시에 토마토를 놓고 약 15 분 동안 식 힙니다.

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12. 피부를 벗 깁니다.

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13. 믹서 용기에 토마토를 넣습니다.

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14. 마늘 정향을 넣고 부드러운 페이스트로 갈아줍니다.

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15. 가열 된 팬에 오일을 추가합니다.

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16. jeera를 넣고 튀기도록합니다.

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17. 자른 양파를 넣고 불에 2 ~ 3 분간 볶아 밝은 ​​갈색이 될 때까지 볶습니다.

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18. 자른 고추를 넣고 잘 저어줍니다.

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19. 약 2 분 동안 익 힙니다.

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20. 다진 토마토 퓨레를 넣고 잘 섞는다.

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21. 1 분 동안 익 힙니다.

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22. 소금과 붉은 고추 가루를 넣고 잘 섞는다.

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23. 분할 창 큐브를 추가하십시오.

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24. 카 우리 메티를 넣고 잘 섞는다.

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25. 뚜껑을 덮고 1 분간 조리합니다.

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26. 완료되면 그릇에 옮깁니다.

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27. kasuri methi로 장식합니다.

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28. 뜨겁게 봉사하십시오.

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