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중국 요리를 좋아하는 사람들이 많이 있습니다. 국수에서 만주에 이르기까지 중국 요리에는 꼭 시도해야 할 요리가 많이 있습니다. 많은 사람들이 집에서 정확한 중국 풍미 요리를 준비하기가 어렵다고 생각합니다.
따라서 중국인을 준비하지 않으면 특별한 요리의 맛을 망칠 것이라고 생각하면 틀린 것입니다. 실험은 항상 재미 있습니다. 결국 다양성은 삶의 향신료입니다. 버섯을 좋아하고 건강에 좋은 재료를 사용하여 중국 요리를 맛보고 싶다면 Boldsky가 도와 드리겠습니다.
다음은 집에서 쉽게 준비 할 수있는 간단한 버섯 만주 그레이비 레시피입니다. 이 중국식 요리의 가장 좋은 점은 인도 스타일로 준비된다는 것입니다. 구경하다...
버섯 만주 그레이비 레시피 : 인도식
제공 : 3-4
준비 시간: 10 분
요리 시간: 30-45 분
성분
1. 버섯-200 gms
두. 양파-3 개 (슬라이스)
삼. 고추 -1 (중간 크기로 자른다)
네. 녹색 고추-4 ~ 5 개 (반)
5. 생강-1 인치 (다진 것)
6. 마늘-8-9 개 꼬투리 (잘게 썬 것)
7. 토마토 -2 (순수)
8. 식초-몇 방울
9. 나는 버드 나무입니다-2 큰술
10. 소금-맛에 따라
열한. Schezwan 소스-1tsp
12. 기름-2tbsp
13. 붉은 고추 가루-1tsp
14. 심황 가루-1tsp
순서
1. 버섯을 반으로 자른 다음 붉은 고추 가루, 강황 가루, 소금, 1 큰술 기름으로 재워주세요. 20-25 분 동안 그대로 둡니다.
두. 프라이팬에 기름 1 큰술을 데 웁니다. 뜨거워지면 양파를 넣고 1 분 동안 볶습니다.
삼. 이제 생강, 마늘을 넣고 잘 섞는다. 1 분 더 요리하십시오.
네. 고추 조각을 넣고 3-4 분 더 익힌다.
5. 소금을 뿌리고 식초를 넣으십시오.
6. 이제 세즈 완 소스, 토마토 퓨레, 청 고추, 간장을 부어 잘 섞습니다. 절인 버섯도 추가합니다.
7. 중불로 약 2-3 분 동안 그레이비를 요리합니다. 그레이비가 두꺼워지면 불을 끕니다.
버섯 만주 그레이비를 먹을 준비가되었습니다. 이 인도식 만주를 국수 또는 볶음밥과 함께 제공하십시오.