상쾌한 마가리타는 대부분의 술꾼에게 환영받는 필수품입니다. 멕시코 레스토랑에서든 술을 마시는 브런치에서든 얼음처럼 차가운 칵테일은 맛있는 간식입니다.
In The Know의 금주의 칵테일은 드래곤프루트와 라즈베리로 이 클래식을 업데이트합니다. 우리를 믿으세요. 날씨가 따뜻해지면 이 달콤하고 시큼한 어른의 진창을 놓치고 싶지 않을 것입니다. 정말 안타.
재료:
- 라즈베리 1/2컵
- 냉동 및 큐브형 레드 드래곤 과일 12온스
- 데킬라 3온스
- 1온스 오렌지 리큐어
- 아가베 3테이블스푼
- 얼음 2컵
- 라임(장식용) (선택사항)
- 장식용 백룡과일(선택사항)
먼저 냉동 레드 드래곤 과일, 라즈베리, 데킬라, 오렌지 리큐어, 아가베를 부드러워질 때까지 섞습니다. 다음으로, 얼음 두 컵을 넣고 슬러시 같은 질감이 될 때까지 섞습니다. 마지막으로 냉동 마가리타를 유리잔 몇 개에 붓고 각각 라임과 화이트 드래곤프루트로 장식합니다.
마가리타를 마시는 것은 멕시코 역사를 마시는 것과 같습니다. 신화학 . 문제는 이 상징적인 칵테일을 발명했다고 주장한 사람이 한 명 이상 있다는 것입니다. Carlos Danny Herrera는 1938년 티후아나 레스토랑인 Rancho La Gloria에서 이 칵테일을 만들었다고 말합니다. Herrera는 데킬라를 제외한 모든 주류에 알레르기가 있는 여배우 Majorie King을 위해 음료를 만든 것으로 알려졌습니다.
하지만 데이지 세임스 달라스의 사교계 명사인 그녀는 1948년에 토미 힐튼을 포함한 친구들을 위해 이 음료를 발명했다고 말했습니다. 힐튼은 호텔 체인 메뉴에 칵테일을 추가한 것으로 추정됩니다. 그러나 1945년 미국 최초의 호세 쿠에르보 수입업자는 마가리타라는 태그라인을 달고 이 술을 광고했습니다. 마가리타는 여자 이름 그 이상입니다.
우리가 확실히 알고 있는 한 가지는 겨울 왕국 데이지의 유래 . 최초의 냉동 마가리타 기계는 1971년 달라스의 레스토랑 경영자인 마리아노 마르티네즈(Mariano Martinez)가 발명했습니다.
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