Kasoori Besan Pooda 레시피 : 베산 칠라 박제 만드는 방법

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Kasoori besan pooda는 besan chilla의 현대 버전입니다. 아침 식사로 먹는 베산 인형입니다. 그것은 토마토, 양파, 녹색 고추의 풍부함과 인도 향신료의 향기로운 풍미로 가득 차 있습니다. 당근, 고추 등과 같은 채소를 직접 조합하여 푸다를 더 흥미롭고 맛있고 영양가있게 만들 수도 있습니다.

레시피 게시자 : Meena Bhandari

레시피 유형 : 조식

제공량 : 2

• 1. 베산-1 컵

  
  
  

  2. 카 수리 메티-3 큰술

  3. 양파-잘게 썬 ¾ 컵

  4. 토마토-잘게 썬 ¾ 컵

  
  
  

  5. 고수 잎-¼ 컵

  6. 녹색 고추-다진 1-2

  7. 붉은 고추 가루-½ 큰술

  8. 후추-맛보기

  9. 물-1 컵

  10. 소금-맛보기

2. 속은 다른 그릇에 다진 양파, 토마토, 풋고추, 고수 잎, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 채우기가 준비되었습니다.

3. 스틱이 아닌 타와를 가져다가 데 웁니다.

4. 타와가 뜨거워지면 반죽 한 숟가락을 타와 위에 펴 바릅니다.

5. 반죽이 타와에 달라 붙지 않도록 스프레드의 측면에 기름을 바릅니다. 갈색이되고 잘 익었을 때 기름을 바르고 푸다의 한쪽면에 충전재를 넣고 다른 쪽면으로 봉합니다.

7. 푸다를 뒤집어 서빙 접시에 담습니다.

8. 원하는 처트니 또는 케첩으로 뜨겁게 서빙합니다.

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