파스타는 건강에 좋지 않거나 좋은가요? 파스타를 건강하게 만드는 방법

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건강 영양물 섭취 영양 oi-Praveen Kumar By 프라 빈 쿠마르 | 업데이트 : 2018 년 11 월 19 일 월요일 오후 2:26 [IST]

파스타는 건강에 좋지 않습니까? 많은 사람들이이 요리를 좋아하지만 건강에 좋지 않은 것으로 인식됩니다. 파스타를 더 건강하게 만드는 방법이 있습니까? 토론합시다.



기본 사항을 살펴 보겠습니다. 통 곡물은 건강하고 정제 된 곡물은 건강하지 않습니다. 파스타에도 동일하게 적용됩니다. 통 곡물 파스타는 정제 된 파스타보다 비교적 낫습니다.



정제 과정은 곡물의 건강한 부분을 제거 할 수 있으므로 최종 제품의 영양가가 떨어집니다.

파스타를 건강한 식사로 만들 수 있습니까? 음, 통 곡물 파스타를 사용하고 콩과 채소와 같은 다른 영양가있는 재료를 결합하면 예, 파스타도 건강한 식사가 될 수 있습니다. 여기에 더 많은 제안과 사실이 있습니다.

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좋은 에너지 원

파스타는 기본적으로 탄수화물 식사이므로 뇌와 근육에 좋은 에너지 공급원입니다.



포도당입니다. 통 곡물 파스타는 에너지를 천천히 방출하고 포도당 수치를 안정적으로 유지하는 복합 탄수화물입니다.

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영양가있는 제품 만들기

탄수화물 외에도 파스타는 비타민과 미네랄도 제공합니다.



파스타에 야채를 넣으면 영양소 및 항산화 제와 함께 추가 섬유질을 얻을 수 있습니다. 토마토 소스를 추가하여 항산화 제를 넣고 단백질을위한 소량의 치즈를 추가합니다.

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나트륨 / 콜레스테롤

파스타에는 콜레스테롤이없고 나트륨이 적습니다. 따라서 체중 감량 다이어트 계획의 일부가 될 수 있습니다. 준비 할 재료를 신중하게 선택하여 균형 잡힌 식사로 만들 수 있습니다.

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혈당 수치를 안정적으로 유지

혈당치의 급등이 걱정된다면 통 곡물 파스타의 낮은 GI (Glycemic Index)가 혈당의 급격한 상승과 하락을 방지합니다.

일부 브랜드의 정제 된 파스타에는 니아신, 엽산, 리보플라빈 및 티아민이 풍부하지만 혈당을 안정화하려면 통 곡물 파스타를 선택하십시오.

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운동 선수도 파스타를 선호합니다!

우리 대부분이 모르는 것은 일부 운동 선수가 경주 전에 파스타를 식사로 선호한다는 사실입니다. 그들은 안정적인 에너지 수준에 의존합니다.

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칼로리?

칼로리는 어떻습니까? 조리 된 파스타 (1 컵)는 약 200 칼로리를 제공합니다. 통 곡물 파스타는 포만감을 유지하고 식사 사이에 갈망을 예방할 수 있습니다.

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셀렌

파스타는 셀레늄도 제공합니다. 셀레늄은 세포의 자유 라디칼 손상을 방지하는 신체의 특정 항산화 효소를 활성화하는 데 도움이됩니다.

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망간

망간은 파스타에 존재하는 또 다른 미네랄입니다. 이 미네랄은 혈당을 조절하는 역할을합니다. 통 곡물 파스타를 선택하고 올리브 오일을 사용하십시오. 이렇게하면 파스타도 건강한 식사가 될 수 있습니다.

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