Gudi Padwa 2021 : Shrikhand 레시피로 축제 즐기기

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Shrikhand는 Maharashtra에서 시작된 것으로 여겨지는 디저트 레시피입니다. 일반적으로 Gudi Padwa 및 기타 국가의 중요한 축제를 위해 준비됩니다. 매달린 두부를 사용하여 준비한 Shrikhand는 아주 맛있고 당신을 사랑에 빠지게 할 것입니다. 디저트 레시피이지만 사람들도 반찬으로 제공합니다. 사람들은 퓨리 스와 차 파티가있는 Shrikhand를 좋아합니다. 모든 균형을 맞추기 위해 매콤하고 무거운 식사를 한 후에 섭취 할 수도 있습니다.

이 Gudi Padwa는 사랑하는 사람들을 위해 Shrikhand를 준비하여 축하를 더 달콤하게 만듭니다. 조리법이 전혀 어렵지 않기 때문에 Shrikhand를 아주 쉽게 준비 할 수 있습니다. 집에서 Shrikhand를 준비하는 방법을 알아 보려면 아래로 스크롤하여 자세히 읽어보십시오.

레시피 게시자 : Boldsky

레시피 유형 : 디저트

제공량 : 4

• • 수제 두부 2 컵
  • 사프란 물 2 큰술
  • 다진 피스타치오 8-10 개
  • 가루 설탕 ½ 컵
  • 카 다몬 가루 ¼ 작은 술

준비하는 방법

• 1. 큰 그릇을 가지고 체를 놓습니다.

  두. 그 후 모슬린 천을 펴십시오. 미세한 구멍이있는 체가있는 경우이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.

  삼. 이제 수제 두부 2 컵을 따르십시오.

  
  
  

  네. 홈 메이드 커드가없는 경우에는 가게에서 가져온 커드를 사용하시면됩니다.

  5. 그런 다음 천을 묶고 적어도 1-2 시간 동안 그대로 두십시오.

  6. 이렇게하면 물이 두부에서 또는 완전히 배수됩니다.

  7. 이제 두부를 시큼 해지지 않도록 1-2 시간 동안 냉장 보관하십시오.

  8. 그 후 큰 그릇에 두부를 섞는다.

  9. 이제 가루 설탕 ½ 컵과 사프란 물 2 큰술, 카 다몬 가루 ¼ 작은 술을 더합니다.

  10. 균일 한 질감을 얻으려면 모든 것을 잘 결합하십시오.

  열한. 마지막으로 Shrikhand에 다진 피스타치오를 장식하십시오. shrikhand에 사프란 가닥을 뿌릴 수도 있습니다.

명령

• 홈 메이드 커드가없는 경우에는 가게에서 가져온 커드를 사용해도됩니다.

영양 정보

• 사람-4
• 칼로리-184 kcal
• 단백질-7g
• 탄수화물-25g
• 설탕-25g

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