에그 퍼프 레시피 : 바삭 바삭한 저녁 간식!

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에그 퍼프 레시피-

성분 :

삶은 달걀

일반 밀가루 (마이 다)

커민 가루

가람 마살라

소금

에그 퍼프 레시피를 만드는 방법 :

1. 미지근한 물로 매끈한 메이다 반죽을 만듭니다. 약간의 소금을 넣고 직사각형 모양으로 굴립니다.

2. 직사각형 모양의 반죽에 기름을 바르고 양면을 서로 접습니다. 매우 선명하게 만들고 싶다면 두 번 이상 굴릴 수 있습니다.

3. 반죽에 달걀을 놓고 커민 가루와 가람 마살라를 뿌린다. 매운 맛을 원한다면 채팅 마살라를 추가 할 수 있습니다.

4. 반죽을 접고 끝을 닫습니다.

5. 이제 이것을 기름칠 베이킹 접시에 보관하고 오븐에서 35-40 분 동안 250F에서 굽습니다. 퍼프를 간격을두고 돌려 양면이 제대로 구워 지도록합니다.

베이킹 후 에그 퍼프가 준비되고 차 또는 커피 한잔과 함께 뜨겁게 제공됩니다. 에그 퍼프 스낵은 토마토 소스와 함께 먹을 수도 있습니다.

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