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콜리 플라워와 귀리 tikki는 특히 아이들이 모든 에너지를 회복 할 수 있도록 맛있는 저녁 간식을 만듭니다. 이것은 또한 귀리로 구성되어 있기 때문에 성인을위한 건강 식품입니다. 귀리와 야채의 조합이 조금 이상하게 들릴 수 있지만 일단 맛보면 더 많이 요구할 것입니다.
콜리 플라워와 귀리 tikki는 데친 콜리 플라워를 귀리, 귀리 가루, 야채 및 기타 재료와 혼합하여 준비됩니다. 그런 다음 평평한 팬에 튀겨서 이빨 티키로 만듭니다.
콜리 플라워와 귀리 티키는 그린 처트니 또는 토마토 소스로 맛볼 수 있습니다. 뜨거울 때 가장 맛있습니다. tikkis는 다이어트 의식이있는 사람들을 위해 기름을 많이 사용하지 않고도 요리 할 수 있습니다.
콜리 플라워와 귀리 티키 또는 커틀릿은 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이미지가 포함 된 단계별 절차를 통해이 훌륭한 간식을 만드는 방법에 대한 비디오를 시청하십시오.
CAULIFLOWER OATS TIKKI 비디오 조리법
귀리 티키 조리법 | 귀리 티키를 준비하는 방법 | 귀리 귀리 패티 레시피 | 고비 귀리 커틀릿 조리법 콜리 플라워 귀리 티키 조리법 | 콜리 플라워 귀리 티키를 준비하는 방법 | 귀리 콜리 플라워 패티 레시피 | 고비 귀리 커틀릿 레시피 준비 시간 40 분 요리 시간 15M 총 시간 55 분
레시피 게시자 : Meena Bhandari
레시피 유형 : 스낵
제공량 : 9-10
성분
-
콜리 플라워-2 컵 (데친 것)
녹색 칠리-½ 큰술 (다진)
양파-½ 컵
당근-½ 컵
푸디 나-½ 컵 (잘게 썬 것)
콩-½ 컵 (잘게 썬 것)
소금-1 tsp
고수 잎-½ 컵 (잘게 썬 것)
기름-1 큰술 + 기름칠
생강-1 큰술
말린 귀리 요리-½ 컵
귀리 가루-¾ 컵
Amchur (말린 망고) 분말-1 tsp
지라-½ tsp
Chaat masala-2 tsp
가람 마살라-2 tsp
-
1. 가열 된 팬에 기름 한 스푼을 넣습니다.
2. 지라를 넣고 튀기도록합니다.
3. 다진 양파를 넣습니다.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 1 분간 볶습니다.
5. 옆에 두십시오.
6. 큰 그릇에 데친 콜리 플라워 2 컵을 넣습니다.
7. 삶은 콩과 당근을 넣습니다.
8. 다진 고수풀과 풋고추를 넣습니다.
9. 볶은 양파를 넣습니다.
10. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 으깬다.
11. 또한, 요리 용 롤링 된 귀리를 귀리 가루와 함께 추가합니다.
12. garam masala와 chaat masala를 추가합니다.
13. 암 쿠르 가루와 소금을 모두 티스푼을 넣습니다.
14. 손으로 잘 섞어주세요.
15. 완료되면 귀리가 모든 풍미를 흡수 할 수 있도록 10 분 동안 그대로 두십시오.
16. 휴식을 취한 후 한 번 더 섞는다.
17. 혼합물의 작은 부분을 취하십시오.
18. 둥근 모양으로 만들고 두께가 될 때까지 살짝 누릅니다.
19. 접시에 올려 놓습니다. 옆에 두십시오.
20. 이제 평평한 팬에 기름을 바릅니다.
21. 약간 납작해진 티키를 그 위에 놓습니다.
22. 각 티키에 약간의 기름을 뿌립니다.
23. 황금빛 갈색이 될 때까지 3-4 분 동안 익 힙니다.
24. 뒤집어서 3-4 분 동안 익 힙니다.
25. 완료되면 티키를 접시에 옮겨 담습니다.
- 귀리가 모든 풍미를 흡수 할 수 있도록 티키 혼합물을 최소 10 분 동안 그대로 두십시오.
- 귀리 가루를 구할 수 없다면 귀리를 갈아서 만들 수 있습니다.
- 이 간식은 당뇨병 환자에게 좋습니다. 모든 야채를 잘게 썬다.
- 서빙 크기-1 tikki
- 칼로리-35.4 cal
- 지방-1.5g
- 단백질-1.1g
- 탄수화물-4.2g
- 섬유질-0.9g
단계별-귀리 티키를 만드는 방법
1. 가열 된 팬에 기름 한 스푼을 넣습니다.
2. 지라를 넣고 튀기도록합니다.
3. 다진 양파를 넣습니다.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 1 분간 볶습니다.
5. 옆에 두십시오.
6. 큰 그릇에 데친 콜리 플라워 2 컵을 넣습니다.
7. 삶은 콩과 당근을 넣습니다.
8. 다진 고수풀과 풋고추를 넣습니다.
9. 볶은 양파를 넣습니다.
10. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 으깬다.
11. 또한, 요리 용 롤링 된 귀리와 귀리 가루를 추가합니다.
12. garam masala와 chaat masala를 추가합니다.
13. 암 쿠르 가루와 소금을 모두 티스푼을 넣습니다.
14. 손으로 잘 섞어주세요.
15. 완료되면 귀리가 모든 풍미를 흡수 할 수 있도록 10 분 동안 그대로 두십시오.
16. 휴식을 취한 후 한 번 더 섞는다.
17. 혼합물의 작은 부분을 취하십시오.
18. 둥근 모양으로 만들고 두께가 될 때까지 살짝 누릅니다.
19. 접시에 올려 놓습니다. 옆에 두십시오.
20. 이제 평평한 팬에 기름을 바릅니다.
21. 약간 납작해진 티키를 그 위에 놓습니다.
22. 각 티키에 약간의 기름을 뿌립니다.
23. 황금빛 갈색이 될 때까지 3-4 분 동안 익 힙니다.
24. 뒤집어서 3-4 분 동안 익 힙니다.
25. 완료되면 티키를 접시에 옮겨 담습니다.