블랙 차나 레시피 | Navratri Chaitra Prasad 특별 칼라 차나 레시피 | Kala Chana Masala 레시피

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조리법 조리법 oi-Arpita 게시자 : Arpita| 2018 년 3 월 23 일 블랙 차나 레시피 | Kala Chana Masala 레시피 | Navratri Chaitra Prasad | Boldsky

Chaitra Navratri의 상서로운 행사가 여기에 있으며 인도 전역의 사람들은 Navratri vrat의 의식을 따라 많은 열의를 가지고 사랑하는 신에 대한 헌신을 보여주고 있습니다. Chaitra Navratri의 경우 일반적으로 특정 Navratri 요리법은 최대한의 사랑과 헌신으로 요리되며 'Shukla Paksha'8 일째에는 'Ashtami Puja'를 위해 'Ashtami ke prasad'를 요리합니다. 'prasad'는 Black Chana, Poori 및 Suji ka Halwa로 구성됩니다.



이 맛있는 블랙 차나 마살라 레시피에는 블랙 차 나의 장점이 가득하고 버터 기름의 향이 더해져 있습니다. 이 레시피는 Navratri Prasad만을위한 것이므로 우리는 암염만을 사용하고 마늘이나 양파는 포함하지 않았지만 Kala Chana Masala 레시피의 맛있는 맛이 전혀 손상되지 않도록했습니다.



Kala Chana는 'Ashtami Prasad'트리오의 일부로 제공 될뿐만 아니라 고 단백질, 미네랄 및 섬유질 함량으로 신체를 풍부하게하면서도 지방이 적기 때문에 우리가 가장 좋아하는 Navratri 레시피 중 하나입니다. 다이어트 차트에 필수 레시피로 추가하세요.

이 맛있는 검은 차나 한 그릇을 요리하는 방법을 알고 싶다면 단계별 비디오를 보거나 간단하게 레시피를 살펴보고 좋아하는 Prasad 레시피를 공유해주세요.

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레시피 게시자 : Ankita Mishra



조리법 유형 : 반찬

제공량 : 2

성분
  • 1. 가람 마살라 파우더-1 tsp



    2. 지라 파우더-1 큰술

    3. 암염-1 tsp

    4. 강황 가루-1 tsp

    5. 기-2 큰술

    6. 블랙 차나-2 컵

    7. 고추 가루-1 tsp

레드 라이스 칸다 포하 준비하는 방법
  • 1. 검은 차 나를 하룻밤 (또는 5 시간) 불린 후 휘파람 2 회에 압력을가합니다.

    2. 팬에 버터 기름, 강황, 고춧가루를 넣고 30 분 동안 볶습니다.

    3. 삶은 차 나를 넣고 2 분간 볶습니다.

    4. 암염, 지라 가루를 넣고 1 분간 볶습니다.

    5. 뚜껑을 닫고 5 분 동안 요리합니다.

    6. 물을 넣고 카레가 걸쭉해질 때까지 익 힙니다.

    7. 물이 모두 증발하면 가람 마살라를 넣고 잘 저어줍니다.

    8. 그릇에 담아서 불쌍하게 또는 그대로 뜨겁게 낸다.

명령
  • 1. 검은 병아리 완두콩을 밤새 불려서 요리를 시작할 때 부드럽고 빨리 익도록합니다.
  • 2. 필요한 경우 dhaniya 분말을 추가하여 맛을 향상시킵니다.
영양 정보
  • 서빙 사이즈-1 컵 (150g)
  • 칼로리-110 칼로리
  • 지방-2.8g
  • 단백질-4.7g
  • 탄수화물-17.5g
  • 섬유질-5.3g

단계별-KALA CHANA를 만드는 방법

1. 검은 차 나를 하룻밤 (또는 5 시간) 불린 후 휘파람 2 회에 압력을가합니다.

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2. 팬에 버터 기름, 강황, 고춧가루를 넣고 30 분 동안 볶습니다.

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3. 삶은 차 나를 넣고 2 분간 볶습니다.

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4. 암염, 지라 가루를 넣고 1 분간 볶습니다.

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5. 뚜껑을 닫고 5 분 동안 요리합니다.

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6. 물을 넣고 카레가 걸쭉해질 때까지 익 힙니다.

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7. 물이 모두 증발하면 가람 마살라를 넣고 잘 저어줍니다.

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8. 그릇에 담아서 불쌍하게 또는 그대로 뜨겁게 낸다.

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