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강박적인 먹는 사람으로서 우리의 일상적인 음식 사냥은 결코 멈추지 않습니다. 평일이든 주말이든, 우리는 계속해서 새로운 요리를 찾고 시도하고 있으며 여전히 군침이 도는 진미를 더 갈망하고 있습니다. 그러나 이러한 요리 중 어느 것도 '가르 카카 나'의 맛과 향수를 집에서 만든 요리가 즉시 가져다주는 편안함과 완전한 기쁨을 대체 할 수 없습니다.
따라서 오늘 기사에서는 Karnataka의 전통 레시피와 어린 시절의 행복한 추억으로 우리 마음에 매우 가까운 avarekalu saru의 레시피를 공유하고 있습니다. Avarekalu saru 또는 avarekalu sagu는 본질적으로 집에서 만든 카레로, avarekai bean 및 기타 야채로 가득 차 있으며 크림 같고 무성한 카레의 장점과 함께 단순하지만 소박한 풍미로 가득 차 있습니다.
이 같은 요리법에 대한 많은 표현이 있지만 준비하기 쉬운 요리를 만들었습니다.이 요리는 시간이 덜 걸리지 만 완벽한 일요일 식사를위한 맛있는 간식이 될 것입니다. 따라서 단계별 지침 또는 비디오 가이드를 통해 결과를 알려주십시오.
EASY AVAREKALU SARU 조리법 | 수제 아바 레카이 사루 레시피 | AVAREKAI SARU 단계별 | AVAREKAI SARU VIDEO 쉬운 avarekalu saru 레시피 | 수제 avarekai saru 레시피 | Avarekai saru 단계별 | Avarekai saru 비디오 준비 시간 20 분 요리 시간 25M 총 시간 45 분레시피 게시자 : Kavyashree S
레시피 유형 : 메인 코스
제공량 : 2
성분-
1. Avarekai-½ 그릇
2. 물-1 컵
3. 타마 린드 주스-1/4 컵
4. 고수풀 (다진 것)-한 줌
5. 라삼 가루-1 큰술
6. 요리 용 기름-1 + 1 / 2 tsp
7. 코코넛 (강판)-½ 컵
8. 겨자씨-½ 큰술
9. 경첩-꼬집음
10. 강황 가루-1/2 큰술
11. 재 거리-1 큰술
12. 생강-½ 인치
13. 소금-맛보기
14. 카레 잎 (한 줌)
-
1. 밥솥 가져 가기
2. 그 안에 avarekai 콩을 넣으십시오.
3. 그것에 물과 소금을 첨가하십시오.
4. 뚜껑을 닫습니다.
5. 콩을 3 ~ 4 회 휘파람 (10 ~ 15 분) 동안 압력으로 조리합니다.
6. 물을 빼고 그릇에 붓습니다.
7. 10-15 분 동안 식 힙니다.
8. 혼합 용기를 가져갑니다.
9. 코코넛, 라삼 가루, 타마 린드 주스, 생강, 재 거리, 강황 가루, 아바 레카이를 넣습니다.
10. 혼합 용기에 ½ 컵의 물을 추가합니다.
11. 모두 함께 갈아주세요.
12. 팬을 가져갑니다.
13. 오일을 추가합니다.
14. 겨자씨, 경첩, 카레 잎을 하나씩 추가합니다.
15. 페이스트를 넣고 잘 섞는다.
16. 5 분 동안 끓입니다.
17. 소금과 고수풀을 넣습니다.
18. 잘 섞어 그릇에 담는다.
19. 뜨겁게 봉사하십시오.
- 1. 카레의 두툼한 식감이 마음에 들지 않으면 원하는 농도를 얻기 위해 물을 더 많이 넣으십시오.
- 2. 아무도 너무 익힌 콩을 좋아하지 않으므로 콩을 끓일 때 조심하십시오.
- 서빙 사이즈-그릇 1 개
- 칼로리-352.5 cal
- 지방-16.95g
- 단백질-14.46g
- 탄수화물-35.9g
단계별-만드는 방법
1. 밥솥 가져 가기
2. 그 안에 avarekai 콩을 넣으십시오.
3. 그것에 물과 소금을 첨가하십시오.
4. 뚜껑을 닫습니다.
5. 콩을 3 ~ 4 회 휘파람 (10 ~ 15 분) 동안 압력으로 조리합니다.
6. 물을 빼고 그릇에 붓습니다.
7. 10-15 분 동안 식 힙니다.
8. 혼합 용기를 가져갑니다.
9. 코코넛, 라삼 가루, 타마 린드 주스, 생강, 재 거리, 강황 가루, 아바 레카이를 넣습니다.
10. 혼합 용기에 ½ 컵의 물을 추가합니다.
11. 모두 함께 갈아주세요.
12. 팬을 가져갑니다.
13. 오일을 추가합니다.
14. 겨자씨, 경첩, 카레 잎을 하나씩 추가합니다.
15. 페이스트를 넣고 잘 섞는다.
16. 5 분 동안 끓입니다.
17. 소금과 고수풀을 넣습니다.
18. 잘 섞어 그릇에 담는다.
19. 뜨겁게 봉사하십시오.