Aloo Bhaja 레시피 | 벵골 식 튀긴 감자 레시피 | 감자 튀김 레시피

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Aloo bhaja는 모든 벵골 가정에서 반찬으로 준비되는 인기있는 벵골 요리법이며 일상 식사의 일부입니다. aloo bhaja는 단순히 감자 튀김이며, 주요 차이점은 aloo bhaja가 겨자 기름에 튀긴 것입니다.

벵골 스타일의 aloo bhaja는 매우 식욕을 돋 우며 어린이들 사이에서 항상 좋아합니다. 겨자 기름에 튀겨서 매운 냄새가 강하다. 소금과 강황 가루가 유일한 향신료이지만 알루 바자는 매우 맛있고 항상 모든 가정에서 수요가 높습니다.

Aloo bhaja는 달과 쌀과 잘 어울리지 만 식사 중에 스타터로 제공 할 수도 있습니다. 이 정통 요리법은 진정한 진미이며 집에서 간단하고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 따라서 이미지와 함께 단계별 절차를 계속 읽고 비디오를 보면서 집에서 aloo bhaja를 준비하는 방법을 알아보십시오.

ALOO BHAJA 비디오 조리법

레시피 게시자 : Meena Bhandari

조리법 유형 : 반찬

제공량 : 2

• 감자-3

  소금-1 큰술

  
  
  

  심황 가루-1 큰술

  겨자 기름-튀김 용

2. 얇은 원형으로 자릅니다.

3. 얇은 수직 스트립으로 더 자릅니다.

4. 그릇에 옮깁니다.

5. 소금과 강황 가루를 추가합니다.

6. 잘 섞어 10 분 동안 재워 둡니다.

7. 팬에 겨자유를 넣고 볶습니다.

8. 뜨거운 연기가 나면 감자 조각을 넣습니다.

9. 노릇 노릇해질 때까지 1-2 분 동안 볶습니다.

10. 기름에서 제거하고 뜨겁게 봉사하십시오.

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