아침 식사로 Poha를 먹는 7 가지 이점

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Poha는 전통적인 인도식 아침 식사이며 여전히 인도 가정에서 선호됩니다. 오트밀과 팬케이크와 같은 다양한 아침 식사 요리로 poha는 뒷자리를 차지했습니다. poha가 제공하는 건강상의 이점은 많고 섭취하면 배가 가벼워 완벽한 아침 식사 요리입니다.





덮개

인도의 여러 지역에는 dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha 등과 같은 다양한 요리가 있습니다. Poha는 평평한 쌀로도 알려져 있으며 탄수화물, 철분, 섬유질의 훌륭한 공급원이며 항산화 제, 비타민 및 글루텐이없는 포장 된 쌀로 만들어집니다. [1] .

현재 기사에서는 poha가 제공 할 수있는 건강상의 이점을 살펴 보겠습니다.

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포 하의 영양

조리 된 포하 한 그릇에는 250 칼로리가 있으며 야채를 추가하면 요리에 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 풍부 해집니다. 체중 감량을 원하는 경우 포하에 땅콩과 감자를 추가하지 마십시오. 칼로리가 증가합니다. [두] .



포하를 더 건강하게 만들려면 올리브 오일로 요리하세요. 잘게 썬 코코넛과 양파를 추가하여 하루의 첫 식사를 장식 할 수도 있습니다.

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1. 쉽게 소화 가능

아침 식사는 하루를 시작하기 전에 가장 먼저 섭취하는 식사이므로 하루 중 가장 건강한 식사 여야합니다. 포하가 가장 건강에 좋은 아침 식사라고하는 이유를 알아 봅시다.

Poha는 소화 시스템을 완화시키는 가벼운 아침 식사입니다. 포하는 소화가 쉽기 때문에 팽만감으로 이어지지 않고 포만감을 더 오랫동안 유지하는 데 도움이됩니다. [삼] , 체중 감량을 찾고 있다면 적합한 아침 식사로 만드십시오.



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2. 건강한 탄수화물이 있습니다

Poha는 신체가 에너지를 제공하기 위해 필요한 건강한 탄수화물의 아주 좋은 공급원입니다. 권장 탄수화물 76.9 %와 지방 23 %가 포함되어 있습니다. [4] . 따라서 아침 식사로 포하를 먹으면 지방을 저장하지 않고도 적절한 양의 에너지를 얻을 수 있습니다.

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3. 혈당 수치 조절

Poha는 섬유질이 풍부하고 혈류로의 설탕 방출을 조절하고 갑작스러운 혈당 수치 상승을 방지합니다. [5] . 포 하의 이러한 특성은 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 적합한 음식입니다. [6] .

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4. 철분이 풍부

포 하의 규칙적인 섭취는 철분 결핍 예방과 관련되어 빈혈 위험을 감소시킵니다. [7] . 임산부와 수유부 여성뿐만 아니라 어린이도 아침 식사로 포하를 섭취하면 혜택을받을 수 있습니다.

임산부는 임신성 빈혈의 위험이 더 높으며 종종 포하 섭취를 권장합니다 [8] . 체내 철분 흡수를 높이려면 레몬 즙을 짜십시오.

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5. 낮은 글루텐

밀, 보리와 같은 글루텐 식품에 민감한 사람들은 글루텐이 매우 적기 때문에 포하를 선택할 수 있습니다. [9] . poha는 글루텐이 적기 때문에 의사의 조언에 따라 저 글루텐 음식을 섭취해야하는 사람들도 고려할 수 있습니다.

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6. 낮은 칼로리

이 건강한 요리는 칼로리가 적습니다. Poha는 권장 탄수화물의 약 76.9 %와 지방의 약 23 %를 포함하고있어 건강한 방법으로 체중 감량을 기대하는 사람들에게 완벽한 선택입니다. [10] .

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7. 좋은 프로 바이오 틱 식품

포 하의 주요 건강상의 이점 중 하나는 좋은 프로 바이오 틱 식품이라는 것입니다. 납작한 쌀은 벼를 끓여서 햇볕에 말려서 [열한] .

그 후 건조 된 제품을 평평하게 두드려 포하를 만들고 발효를 거쳐 소화 된 탄수화물과 단백질에서 미생물 식물을 유지하여 장 건강을 개선합니다. [12] .

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포하 레시피

성분

  • 포하 2-3 컵 (평평한 쌀)
  • 겨자씨 1 작은 술
  • 풋고추 1-2 개 (작게 다진 것)
  • 양파 1 개 (작은 주사위)
  • ½ 컵 땅콩 또는 캐슈
  • 강황 ¾ 작은 술
  • 4-5 카레 잎
  • 고명 용 고수 ½ 컵 (잘게 썬 것)
  • 신선한 레몬 (마지막에 짜내기)
  • 맛볼 소금

지도

  • Poha를 5 분 동안 담근 다음 소쿠리에 물기를 빼십시오.
  • 팬에 기름을 데 웁니다.
  • 겨자씨로 간을하고 딱딱 거리는 즉시 깍둑 썰기 한 양파와 녹색 칠리를 넣습니다.
  • 반투명해질 때까지 볶습니다.
  • 양파가 완성되면 뜨거운 기름에 강황과 카레 잎을 넣으십시오.
  • 견과류를 추가하십시오.
  • 포 하와 소금을 넣고 잘 섞는다.
  • 3-4 분 동안 요리하고 즐기십시오!
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마지막 메모에서…

포하를 완전한 식사로 만들기 위해 혼합 야채를 추가 할 수 있습니다. 콩나물, 콩 너겟, 삶은 달걀을 추가하여 균형 잡힌 고단백 식사를 만들 수도 있습니다. Poha는 자녀가 학교에 가져갈 멋진 식사를 만들 수 있습니다. 추가 건강 증진을 위해 현미로 만든 포하를 선택하십시오.

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자주 묻는 질문

Q. Poha는 체중 감량에 좋은가요?

에. 약 75 %의 탄수화물과 25 %의 지방이 포함되어 있습니다. 또한식이 섬유가 풍부하여 포만감을 유지하고시기 적절한 배고픔을 억제하므로 체중 감시자에게 완벽한 선택이됩니다.

Q. 레드 포하가 화이트 포하보다 낫습니까?

에. 빨간색 포하는 흰색 포하에 비해 질감이 약간 거칠습니다. 익숙해지는 데 약간의 시간이 필요하지만 일단 익숙해지면 규칙적인 식단에 포함시켜야합니다. 더 건강한 선택을하는 것입니다. Red poha는 흰색 poha와 거의 같은 방식으로 사용할 수 있습니다.

Q. 포하를 매일 ​​먹을 수 있나요?

. 예.

Q. poha는 체육관에 좋은가요?

에. 예. 이상적인 운동 전 식사는 탄수화물, 섬유질 및 단백질의 조합입니다. 포하 한 그릇에서 찾을 수 있습니다.

내일의 별자리