블랙 커피를 마셔야하는 17 가지 이유

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블랙 커피 : 10 가지 건강 혜택 | 블랙 커피의 10 가지 이점 Boldsky

커피는 차 외에 가장 인기 있고 가장 사랑받는 음료입니다. 항산화 물질의 농도가 높기 때문에 최고의 음료 중 하나입니다 ^[1] . 이 기사에서는 설탕이없는 블랙 커피의 이점에 대해 설명합니다.

커피에는 많은 에너지를 제공하고 피곤할 때 깨어있는 데 도움이되는 것으로 알려진 천연 자극제 인 카페인이 포함되어 있습니다. ^[두] .

블랙 커피 란?

블랙 커피는 설탕, 크림 및 우유가없는 일반 커피입니다. 이것은 분쇄 된 커피 원두의 실제 맛과 풍미를 향상시킵니다. 블랙 커피는 전통적으로 냄비에서 만들어 지지만 현대 커피 감정가들은 블랙 커피를 만드는 방법을 사용합니다.

커피에 설탕을 첨가하는 것은 당뇨병 및 비만과 같은 상태와 관련이 있기 때문에 신체에 해 롭습니다. ^[삼] , ^[4] .

커피의 영양가

100g의 커피 원두에는 520kcal (칼로리)의 에너지가 들어 있습니다. 그것은 또한 포함합니다

단백질 8.00g
총 지질 (지방) 26.00g
탄수화물 62.00g
총식이 섬유 6.0g
설탕 52.00g
160mg의 칼슘
5.40 밀리그램 철
150 밀리그램의 나트륨
200 IU vitamin A

블랙 커피의 건강상의 이점

1. 심장 건강 개선

설탕을 첨가하지 않고 커피를 마시면 심장 질환과 염증의 가능성을 줄여 심혈관 질환의 위험을 낮출 수 있습니다. ^[5] . 연구에 따르면 커피 섭취는 뇌졸중 위험을 20 % 낮 춥니 다. ^[6] , ^[7] , ^[8] . 그러나 커피는 혈압을 약간 상승시킬 수 있지만 문제를 일으키지는 않습니다.

2. 체중 감소를 촉진합니다

무가당 커피를 마시면 신체의 신진 대사를 증가시켜 지방을 태울 수 있습니다. 카페인은 지방 연소 과정을 돕는 것으로 입증되었으며 대사율을 3 ~ 11 % 증가시키는 것으로 나타났습니다. ^[9] . 한 연구에 따르면 지방 연소 과정에서 카페인의 효과가 비만인 경우 10 %, 마른 사람의 경우 29 %까지 나타납니다. ^[10] .

3. 기억력 향상

무가당 커피를 마실 때 얻을 수있는 또 다른 이점은 뇌가 활동적으로 유지되도록하여 기억 기능을 향상시키는 데 도움이된다는 것입니다. 이것은 뇌의 신경을 활성화하고 알츠하이머 병과 치매의 가능성을 줄입니다. 연구에 따르면 커피를 마시면 알츠하이머 병을 최대 65 %까지 낮출 수 있습니다. ^[열한] , ^[12] .

4. 당뇨병 위험 감소

설탕과 함께 커피를 마시면 당뇨병 위험, 특히 제 2 형 당뇨병이 증가합니다. 일부 연구에 따르면 설탕없이 블랙 커피를 마시는 사람들은이 질병에 걸릴 위험이 23 ~ 50 % 낮습니다. ^[13] , ^[14] , ^{[열 다섯]} . 당뇨병 환자는 충분한 인슐린을 분비 할 수 없기 때문에 설탕이 든 커피를 피해야하며, 설탕이 들어간 커피를 마시면 설탕이 혈액에 축적됩니다.

5. 파킨슨 병의 위험을 낮 춥니 다.

Jember 대학 연구소의 Achmad Subagio 교수에 따르면, 카페인은 체내의 도파민 수치를 높이기 때문에 하루에 두 번 블랙 커피를 마시면 파킨슨 병의 위험을 예방할 수 있습니다. 파킨슨 병은 뇌의 신경 세포 사이에서 신호를 전달하는 신경 전달 물질 인 도파민을 생성하는 뇌의 신경 세포에 영향을 미칩니다.

따라서 무가당 커피를 마시면 파킨슨 병의 위험을 32 ~ 60 % 줄일 수 있습니다. ^[16] , ^[17] .

6. 우울증 퇴치

하루에 4 잔 이상의 커피를 마신 여성은 우울증에 걸릴 위험이 20 % 낮았습니다. 그 이유는 중추 신경계를 자극하고 도파민 수치를 증가시키는 천연 자극제 인 카페인 때문입니다. ^[18] . 도파민 수치의 증가는 우울증과 불안의 증상을 제거합니다 ^[19] . 그리고이 때문에 사람들은 자살 할 가능성이 적습니다. ^[스물] .

7. 간에서 독소를 제거합니다

블랙 커피는 소변을 통해 몸에서 독소와 박테리아를 제거하여 간을 청소하는 것으로도 알려져 있습니다. 간에 독소가 축적되면 간 손상이 발생할 수 있습니다. 또한 간경변을 예방하고 위험을 최대 80 %까지 낮추는 것으로 알려져 있습니다. ^{[이십 일]} , ^[22] . 또한 카페인은 이뇨제이므로 자주 소변을보고 싶어집니다.

8. 풍부한 항산화 제

커피는 다른 과일 및 채소에 비해 항산화 물질이 많습니다. ^{[2. 3]} . 항산화 제의 주요 공급원은 커피 원두에서 비롯되며 과학자들은 가공되지 않은 커피 원두에 약 1,000 개의 항산화 제가 있으며 로스팅 과정에서 수백 가지가 더 발생한다고 말합니다. ^[24] .

9. 당신을 더 똑똑하게 만듭니다

카페인은 억제 성 신경 전달 물질 인 아데노신의 효과를 차단하여 뇌에서 작용하는 천연 자극제입니다 ^[25] . 이것은 뇌의 뉴런 발화를 증가시키고 기분을 개선하고 스트레스를 줄이며 경계와 반응 시간 및 일반적인 뇌 기능을 증가시키는 노르 에피네프린 및 도파민과 같은 다른 신경 전달 물질을 방출합니다 ^[26] .

10. 암 위험을 낮 춥니 다.

블랙 커피는 간암과 결장암의 위험을 예방할 수 있습니다. 블랙 커피를 마시면 간암 위험을 40 % 줄일 수 있습니다. ^[27] . 또 다른 연구에 따르면 하루에 4 ~ 5 잔의 커피를 마신 사람들은 대장 암 위험이 15 % 감소했습니다. ^[28] . 커피 섭취는 또한 피부암의 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.

11. 운동 성능 향상

아침에 블랙 커피를 마시면 혈중 에피네프린 (아드레날린) 수치가 증가하여 신체 능력이 11 ~ 12 % 향상됩니다. ^[29] , ^[30] . 이것은 연료로 사용되는 지방의 분해와 신진 대사에 도움이되는 카페인 함량 때문입니다. 카페인은 또한 운동 후 근육을 낮 춥니 다.

12. 통풍 예방

통풍은 혈액에 요산이 축적 될 때 발생합니다. 한 연구에 따르면 하루에 커피를 1 ~ 3 잔 마시면 통풍 위험이 8 %, 4 ~ 5 잔을 마시면 통풍 위험이 40 %, 하루 6 잔을 마시면 위험이 60 % 낮아집니다. ^[31] .

13. DNA를 강하게 만든다

European Journal of Nutrition에 발표 된 연구에 따르면, 커피를 마시는 사람은 백혈구에서 자연적으로 DNA 가닥이 끊어지는 수준을 낮추기 때문에 훨씬 더 강한 DNA를 가지고 있습니다. ^[32] .

14. 치아를 보호합니다

브라질의 연구원들은 블랙 커피가 치아의 박테리아를 죽이고 커피에 설탕을 첨가하면 효과가 감소한다는 사실을 발견했습니다. 충치를 예방하고 치주 질환을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. ^[33] .

15. 망막 손상 방지

블랙 커피를 마시는 또 다른 이점은 산화 스트레스로 인해 발생하는 시력 손상을 예방하는 데 도움이된다는 것입니다. 커피 원두에서 발견되는 강력한 항산화 제인 클로로겐산 (CLA)의 존재는 망막 손상을 예방합니다 ^{[3. 4]} .

16. 수명 증가

한 연구에 따르면 커피를 마시는 여성은 심장병, 암 등으로 인한 사망 위험이 낮았습니다. 많은 연구에 따르면 커피 음료는 당뇨병, 암 및 심장병과 같은 질병으로 인한 조기 사망 위험이 적습니다. ^[35] .

17. 다발성 경화증 예방

다발성 경화증은 면역 체계가 중추 신경계를 공격하게하는 질병입니다. 연구에 따르면 하루에 4 잔의 커피를 마시면 다발성 경화증 발생으로부터 커피를 보호 할 수 있습니다. ^[36] .

블랙 커피의 부작용

커피에는 카페인이 포함되어 있으므로 과다 섭취는 긴장, 안절부절 못함, 불면증, 메스꺼움, 배탈, 심장 및 호흡 속도 증가를 유발할 수 있습니다.

블랙 커피를 만드는 방법

커피 그라인더에서 신선한 커피 원두를 분쇄합니다.
주전자에 물 한 컵을 끓입니다.
여과기를 컵에 놓고 원두 가루를 넣습니다.
끓인 물을 원두 가루 위에 천천히 붓습니다.
스트레이너를 제거하고 블랙 커피를 즐기십시오

블랙 커피를 마시기에 가장 좋은시기는 언제입니까?

블랙 커피는 하루에 두 번, 오전 10시에서 정오 사이에 한 번, 오후 2시에서 오후 5시 사이에 다시 마시는 것이 좋습니다.

기사 참조보기

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