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비타민 A는 엽산, 비타민 E, 콜린과 같은 다른 미량 영양소와 마찬가지로 임산부와 성장하는 아기에게 중요합니다. 한 연구에 따르면 태아의 골격과 기관에 대한 전신 효과와 함께 기능적, 형태 학적 및 안구 발달에 필수적입니다.
비타민 A 결핍으로 인한 산모와 어린이 (1 세 미만)의 야맹증은 비타민 A 결핍이 일반적인 건강 문제인 아프리카 및 동남아시아와 같은 지역에서 만연합니다.
비타민 A는 면역 체계 강화, 뼈 발달, 생식 기관의 기능 향상, 정상적인 치아 및 모발 발달, 피부 및 점막 보호와 관련이 있습니다. 전반적으로이 필수 영양소는 배아의 정상적인 발달을 돕고 산모와 태아의 건강을 유지합니다. [1]
비타민 A 소비와 관련된 주요 문제는 복용량입니다. 매 학기마다 비타민 A의 용량을 고용량으로 유지해야합니다. 특히 임신 초기에는 선천성 기형과 같은 임신 합병증을 유발할 수 있습니다.
비타민 A의 좋은 공급 원인 식품 목록을 살펴보십시오. 베타 카로틴이 풍부한 식품은 프로 비타민 A 카로티노이드이기 때문에 권장되며 이는 비타민 A (레티놀)의 형태 중 하나로 전환된다는 것을 의미합니다. ) 몸에.
1. 우유
우유와 같은 비타민 A의 동물 공급원은 영양분이 높습니다. 또한 칼슘과 비타민 D와 같은 다른 영양소도 풍부합니다. 우유는 성장하는 아기의 뼈와 치아의 발달을 돕습니다.
전유의 비타민 A : 32 µg
2. 대구 생선 간
대구 생선 간은 비타민 A와 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 이러한 영양소는 산모와 태아 모두의 야맹증과 같은 안구 질환을 예방하는 데 도움이됩니다. 또한 아기의 적절한 시력 발달에 도움이됩니다. [두]
대구 생선 간 비타민 A : 100000 IU
3. 당근
식물 공급원에서 비타민 A는 과일과 채소에 특정 색상을 부여하는 색소의 일종 인 카로티노이드 (베타 카로틴)의 형태로 존재합니다. 소화 과정에서 비타민 A의 한 형태 인 레티놀로 전환됩니다. 당근은 베타 카로틴이 풍부하고 아기의 적절한 성장과 발달을 돕습니다. [삼]
당근의 비타민 A : 16706 IU
4. 레드 팜 오일
레드 팜 오일은 자연적으로 베타 카로틴이 풍부한 식용유입니다. 비타민 A 결핍이 만연한 국가에서는 레드 팜 오일이 영양소의 훌륭한 공급원으로 많이 소비됩니다. 한 연구에 따르면 레드 팜 오일에는 약 500ppm의 카로틴이 포함되어 있으며이 중 90 %는 알파 및 베타 카로틴으로 존재합니다. [4]
레드 팜 오일의 비타민 A : 약 500ppm (베타 카로틴)
5. 치즈
치즈는 레티놀로도 알려진 비타민 A1이 풍부한 또 다른 동물성 제품입니다. 블루 치즈, 크림 치즈, 페타 치즈 및 염소 치즈와 같은 다양한 종류의 치즈에는이 필수 영양소의 양이 다릅니다. 100 % 풀을 먹인 동물로 만든 치즈에는 비타민 A가 가장 많이 포함되어 있습니다.
치즈의 비타민 A : 1002 IU
6. 달걀 노른자
알부민이 아닌 달걀 노른자는 오메가 -3 지방산, 엽산, 비타민 D 및 비타민 B12와 같은 다른 영양소와 함께 비타민 A가 풍부합니다. 그것은 아기의 두뇌 발달을 돕고 어머니의 콜레스테롤 수치의 균형을 유지합니다. [5]
달걀 노른자의 비타민 A : 381 µg
7. 호박
호박은 태아의 건강한 눈의 발달에 도움이되는 비타민 A의 훌륭한 공급원입니다. 또한 채소의 항산화 작용은 산모의 당 수치를 조절하고 산화 스트레스로 인한 임신 합병증을 예방하는 데 도움이됩니다. [6]
호박의 비타민 A : 426 µg
8. 생선 기름
대구의 간에서 추출한 기름에는 비타민 A가 풍부 할뿐만 아니라 정어리와 멘 하덴과 같은 기름진 생선에서 추출한 일반 생선 기름도이 필수 영양소의 풍부한 공급원입니다. 한 연구에 따르면 어유는 어린이의 시력 상실을 유발할 수있는 유전 적 안구 질환 인 색소 성 망막염의 위험을 예방하는 데 도움이된다고합니다. [7]
생선 기름의 비타민 A : 기름이 추출되는 생선의 종류에 따라 다릅니다. 또한 오일 추출 중에 상업적으로 추가됩니다.
9. 고구마
고구마와 같은 일부 야채는 소화하기 쉽도록 조리 후에 으깬 것이 필요했습니다. 그들은 아이들에게 줄 완벽한 주식을 만듭니다. 주황색 고구마는 베타 카로틴의 훌륭한 공급원이며 개발 도상국에서 비타민 A 결핍을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. [8]
고구마의 비타민 A (으깬 것) : 435 µg
10. 요거트
요구르트에는 비타민 (예 : 비타민 A)과 프로바이오틱스가 풍부합니다. 태아의 근골격 및인지 장애 위험을 예방하고 산모에게 영양 적 이점을 제공합니다. [9]
요구르트의 비타민 A : 198 IU
11. 노란 옥수수
황색 옥수수 또는 옥수수 (흰색이 아님)는 프로 비타민 A 카로티노이드가 풍부합니다. 임신 변비를 완화하고 척추 비피 다와 같은 신생아 결함의 위험을 낮추며 아기의 건강한 안구 발달을 돕습니다. [10]
노란 옥수수의 비타민 A : 11 µg