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'anjeer'라고도 알려진 무화과는 놀라운 건강상의 이점이있는 영양 과일입니다. 무화과로 만든 주스는 체내에서 쉽게 소화되고 섬유질, 칼륨, 칼슘 및 마그네슘과 같은 영양소로 가득 차있어 훨씬 더 건강한 것으로 간주됩니다.
무화과의 풍부한 맛과 놀라운 건강상의 이점은 성경과 꾸란에 언급되어 있습니다. 열매는 작고 종 모양 (양파 모양)이며 씨앗이 많이 들어 있습니다. 익 으면 붉은 색을 띠고 익 으면 밝은 녹색을 띠는 자주색 또는 갈색입니다. 무화과 주스는 물과 혼합하여 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 말린 무화과에서 무화과 주스를 준비하려면 먼저 밤새 불린 다음 아침에 주스를 준비해야합니다.
집에서 무화과 주스를 만드는 방법
무화과 주스는 물과 혼합하여 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 말린 무화과에서 무화과 주스를 준비하려면 먼저 밤새 불린 다음 아침에 주스를 준비해야합니다.
성분
- 6 신선한 무화과
- 물
순서
- 과일 줄기를 씻고 제거하십시오.
- 중간 크기로 자르고 믹서기에 넣으십시오.
- 물을 넣고 섞는다.
- 우유를 추가하여 스무디를 만들 수도 있습니다.
- 유리 잔에 주스를 부어
말린 무화과에서 무화과 주스를 준비하려면 5-6 개의 무화과를 물에 30 분 정도 담근 다음 물이나 우유에 섞습니다.
생 무화과의 영양가
무화과 100g에는 79.11g의 물과 74kcal의 에너지가 들어 있습니다. 또한 단백질 0.75g, 섬유 2.9g, 칼슘 35mg, 철 0.37mg, 인 14mg, 칼륨 232mg, 나트륨 1mg, 아연 0.15mg, 비타민 C 2mg, 엽산 6mcg, 비타민 A 7mcg를 함유하고 있습니다. 무화과에는 또한 베타 카로틴, 비타민 B6, 비타민 B1, B2, B3 및 비타민 E가 포함되어 있습니다. [1]
무화과 주스의 건강상의 이점
무화과 주스의 놀라운 건강상의 이점을 살펴 보겠습니다.
1. 불면증 치료
무화과의 수용액은 중추 신경계 (CNS)에 잠재적 인 영향을 미칩니다. 한 연구에 따르면 무화과 주스는 CNS에 진정제-최면 작용을하여 사람의 불안, 편두통 및 불면증을 치료하는 데 도움이됩니다. [두]
2. 변비 완화
무화과 주스의 완하제 효과는 대변의 양을 늘려 만성 변비를 완화시키는 것으로 잘 알려져 있습니다. 그들은 자연적으로 섬유질이 많고 지방이 적습니다. 한 연구에 따르면 무화과 페이스트 (매일 12g / kg)를 3 주 동안 투여하면 변비 치료에 도움이됩니다. [삼]
3. 방광 결석 예방
많은 인구가 산업화, 영양 실조 및 생활 습관으로 인해 방광 결석으로 고통 받고 있습니다. 한 연구에 따르면 무화과 주스는 요로 결석 및 이뇨 작용을하여 소변과 담석을 파괴하고 추가 형성을 줄이는 데 도움이됩니다. [4]
4. 호흡기 감염 치료
무화과 주스는 페놀 화합물과 유기산이 풍부합니다. 그들은 또한 기침, 인후통 또는 기타 기관지 문제와 같은 호흡기 질환을 완화하는 데 도움이되는 항 염증 성질을 가지고 있습니다. [5]
5. 당뇨병의 위험을 예방합니다.
그림은 혈당 수치와 콜레스테롤 수치에 상당한 영향을 미칩니다. 한 연구에 따르면 무화과의 에틸 아세테이트 추출물은 포도당 이용률을 높이고 당뇨병을 조절하는 데 도움이됩니다. 이 연구는 또한 무화과 주스가 신체의 포도당 수치를 조절하는 데 도움이되는 췌장의 베타 세포에 세포 보호 효과가 있다고 말합니다. [6]
6. 체중 관리에 도움
섬유질은 좋은 소화기 건강을 유지하고 포만감을주는 데 필수적입니다. 무화과는 우리의 배고픔을 막는 데 도움이되는식이 섬유로 가득 차 있습니다. 이것은 우리가 건강에 해로운 음식을 덜 먹게하여 체중 증가를 조절합니다.
7. 알츠하이머 예방
무화과 주스는 항산화 제, 폴리 페놀,식이 섬유, 비타민 및 미네랄의 좋은 공급원입니다. 그것은 풍부한 아미노산과 제로 콜레스테롤을 포함합니다. 한 연구에 따르면 무화과 주스에 함유 된 이러한 화합물의 농도가 높으면 알츠하이머 병과 같은 노화 관련 신경 퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이됩니다. [7]
8. 근육 형성에 도움
무화과 주스는 탄수화물과 천연 설탕이 풍부하여 에너지를 높여 더 많은 운동을 할 수 있습니다. 또한이 주스의 단백질은 무화과 주스를 건축업 자나 운동 선수의 파워 드링크로 유명하게 만드는 체질량을 형성하는 데 도움이됩니다.
9. 노화를 늦 춥니 다.
무화과 주스에는 항산화 제 역할을하는 많은 페놀 화합물이 있습니다. 그들은 자유 라디칼을 제거하고 산화 손상으로부터 우리 몸을 보호합니다. 또한 항염 기능을 제공하는 데 기여하는 높은 수준의 플라보노이드와 안토시아닌을 함유하고있어 노화를 늦추고 피부를 건강하게 만듭니다. [4]
10. 혈압 조절에 도움
무화과 주스에는 고혈압 및 기타 심장 관련 질환을 치료하는 데 도움이되는 심혈관 활동이 있습니다. 한 연구에 따르면 무화과 열매의 수성 추출물은 페놀 화합물의 존재로 인해 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. [8]
하루에 소비 할 무화과 주스의 양
식이 지침에 따라 하루에 약 40g의 무화과를 섭취하거나 하루에 최소 3 개의 무화과를 섭취하는 것이 좋습니다.
무화과 주스의 부작용
- 무화과 주스를 다량 섭취하면 햇빛에 대한 피부 민감도가 높아질 수 있으므로 일부 사람들은 무화과 주스를 마신 후 발진과 같은 피부 관련 문제를 경험할 수 있습니다.
- 어떤 사람들은 무화과 주스를 마신 후 알레르기를 경험할 수 있습니다.
- 무화과 주스는 포도당 수치를 방해하여 수술 중 또는 수술 후에 너무 낮게 만들 수 있습니다.
- 과일에있는 다량의 비타민 K로 인해 혈액 희석제와 상호 작용할 수 있습니다.
- 무화과 주스를 너무 많이 마시면 과일에있는 섬유질이 너무 많아 설사를 유발할 수 있습니다.
- 과도한 무화과 주스는 또한 팽만감과 복통을 유발할 수 있습니다.
- 무화과 주스는 과다한 씨앗으로 인해간에 해를 끼칠 수 있습니다.
- 신장이나 방광 문제로 고통받는 사람들은 상태를 악화시킬 수 있으므로 섭취를 피해야합니다.