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흑포도는 벨벳 같은 색과 달콤한 맛으로 유명하며 영양소와 항산화 제가 풍부합니다. 흑포도는 동유럽 인근 지역에서 가장 오래된 재배 과일이라고합니다.
널리 알려진 두 종류의 검은 포도가 있으며, 오래된 종은 아프가니스탄의 흑해 남동쪽 해안에서 자생합니다. 그리고 새로운 종은 남아메리카와 북동 아메리카에서 시작되었습니다.
맛있고 달콤하고 육즙이 많은 흑포도는 신선하고 생으로 섭취 할 수 있으며 건포도 또는 주스로 건조 할 수 있습니다. 흑포도는 영양분이 풍부하고 맛과 질감이 적 포도 또는 청포도와 비슷합니다.
검은 포도는 깊고 진한 검은 색으로 인해 맛이 좋습니다. 흑포도의 건강상의 이점을 살펴 보겠습니다.
1. 혈당 조절
흑포도 섭취는 당뇨병 치료에 도움이됩니다. 흑포도에 존재하는 천연 페놀의 일종 인 레스베라트롤이 인슐린 분비와 인슐린 감수성을 증가시켜 혈당을 유지하는 역할을하기 때문입니다.
2. 뇌 기능 향상
검은 포도를 규칙적으로 섭취하면 집중력과 기억력을 향상시키고 편두통, 치매를 치료하고 알츠하이머 병을 예방하는 데 도움이됩니다. 흑포도는 뇌를 보호하는 역할을합니다.
3. 마음을 보호합니다
흑포도에 들어있는 식물성 화학 물질은 심장 근육의 손상을 줄이고 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추고 조절하는 데 도움이됩니다. 이것은 심장 마비 및 기타 심혈관 질환을 예방합니다.
4. 시력 향상
흑포도에는 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있으며, 둘 다 시력을 유지하는 데 도움이되는 것으로 알려진 카로티노이드입니다. 흑포도는 망막의 산화 적 손상으로부터 보호함으로써 상당한 보호를 제공하고 실명을 예방합니다.
5. 암 예방
흑포도는 유방암을 포함한 모든 종류의 암과 싸우는 데 매우 효과적인 항 돌연변이 및 항산화 특성을 나타냅니다. 흑포도에서 발견되는 화합물 인 레스베라트롤은 암세포를 파괴 할 수 있습니다.
6. 건강한 모발을 촉진
흑포도에는 두피의 혈액 순환을 촉진하고 과도한 탈모, 갈라진 끝 및 조기 백발을 되 돌리는 데 도움이되는 항산화 제와 비타민 E가 포함되어 있습니다. 두피의 가려움을 강화하고 부드럽게하며 감소시켜 비듬을 줄여줍니다.
7. 면역 부스터
흑포도에는 비타민 C, 비타민 K 및 비타민 A가 풍부하고 플라보노이드 및 미네랄이 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다. 이 포도는 또한 설탕과 유기산이 풍부하여 변비, 소화 불량 및 신장 문제 치료에 도움이됩니다.
8. 뼈 손실 방지
검은 포도에 존재하는 화합물 인 레스베라트롤은 대사 증후군 치료에 도움이 될 수 있습니다. 대사 증후군은 뼈 손실을 유발할 수있는 심장 질환, 뇌졸중 및 당뇨병 발병 위험을 증가시킵니다. 검은 포도를 먹으면 골다공증도 예방할 수 있습니다.
9. 체중 감소
흑포도는 몸에 축적 된 원치 않는 독소를 방출하여 체중을 줄이는 데 도움이되는 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 흑포도는 칼로리가 적고 매일 섭취하면 체중 감량에 도움이됩니다.
10. 건강한 피부
흑포도에 존재하는 항산화 제는 유해한 자외선으로부터 보호합니다. 비타민 C와 비타민 E가 함유되어 피부 세포의 재생을 보장하고 그에 따라 피부의 수분을 확보합니다.
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